新たな「おいしい」を見つけるリゾートビュッフェ
ディナー＆朝食タイムは、”千葉県の名工”でもある和食料理長 渡辺正美、THE GUNJO RESTAURANTの洋食料理長 浜村浩一を中心に考案された、「千葉らしさ、鴨川らしさ」にこだわった彩り豊かな料理の数々をビュッフェ形式でご堪能いただけます。
特におすすめは、ライブキッチンでシェフ＆板前が目の前で仕上げる絶品スペシャル料理！ぜひ出来立てのお料理をお召し上がりください。
お子様も喜ぶキッズメニューや身体に優しくてヘルシーなベジタリアン・ビーガンメニューもご用意しております。
☆キッズメニューはディナー、朝食ともにご用意しております
☆ベジタリアン・ビーガンフレンドリーメニューもディナー、朝食ともにご用意しております
☆食品アレルギーについて日本語・英語・イラストでわかりやすく表示（8品目：小麦・卵・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ）
☆旬の食材を用いますのでメニューは季節ごと変わります（ページ内画像はイメージです）
豊富な海鮮メニュー
鴨川ならではの海鮮メニューはディナー、朝食どちらもお楽しみいただけます。
ディナービュッフェでは「お刺身コーナー」をご用意。お客様ご自身でお好きなお刺身をお好きなだけお取りいただけます。
朝食ビュッフェでは主に前菜コーナーに海鮮メニューをご用意しており、白いご飯のお供におすすめです。
海が目の前のホテルだからこその新鮮でみずみずしい海の幸をぜひご賞味ください。
ディナービュッフェ
春から初夏のスペシャリティメニュー
【3/1～7/4期間限定】「ハーブ香る藁焼きダイニングフェア」
近隣漁港で水揚げされた魚介類、シェフ厳選の鴨川ジビエなどをお客様の目の前で香り高く炙り焼きいたします。新鮮食材との組み合わせが織りなす、深い味わいをぜひお愉しみください。
「藁焼きメニュー」に合うワインをご用意しております
Dinner Buffet
ディナービュッフェ
ライブキッチン
シェフズ パフォーマンス コーナー
当ホテルのシェフ＆板前が目の前で調理！
【期間限定】藁焼きコーナー
3月1日～7月4日限定の藁焼きコーナーでは魚介類やお肉などをお客様の目の前で香り高く炙り焼きいたします。
※月替りでメニューは変わります
揚げたて天ぷら
旬の食材を熱々＆サクサク＆ふわふわな揚げたて天ぷらでぜひお召し上がりください。
ベジトレ
充実のキッズコーナー
お子様が喜ぶキッズメニューを10種類以上取り揃えております。野菜好きになるための「ベジトレ」コーナーも充実。
乳幼児のお子様向けにはパウチタイプ・瓶詰めタイプのベビーフードを数種取り揃えております。
お子様向けの食器＆チェアもご用意しておりますので子供も大人も楽しいビュッフェタイムをお過ごしいただけます。
※食品アレルギーについて日本語・英語・イラストでわかりやすく8品目（小麦・卵・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ）表示しております
ディナービュッフェのご案内
- 営業時間
- 18：00～21：00（ラストオーダー20：30）
※すべての時間帯において、浴衣でのご利用をご遠慮いただいております。ご了承ください。
※繁忙日など混雑時には2部制（90分制）でご案内させていただく場合がございます。2部制の際は17：30よりご案内する場合がございます。
※利用状況に応じて予告なしに営業時間を変更させていただく場合がございますのでご了承ください。 - 料金
-
- 大人
- 8,800円（税込）
- 小学生
- 6,160円（税込）
- 4歳～未就学児
- 4,400円（税込）
- 2～3歳
- 1,650円（税込）
※季節により料金は変わります。
- 特別期間
-
- 大人
- 9,900円（税込）
- 小学生
- 6,930円（税込）
- 4歳～未就学児
- 4,950円（税込）
- 2～3歳
- 1,650円（税込）
※ゴールデンウィーク（4/26～5/5）及び夏季期間（7/19～8/31）は上記特別期間料金となります。
Breakfast Buffet
朝食ビュッフェ
ライブキッチン
シェフズ パフォーマンス コーナー
当ホテルのシェフ＆板前が目の前で調理！
ふわとろ卵料理
シェフが目の前で貴方のために焼き上げる卵料理。ひとつひとつ丁寧に仕上げます。
メニューはオムレツ・目玉焼きの2種類をご用意しております。
アレンジメニュー
お客様ご自身でお好みのメニューづくり
選べるスープのヌードル
「魚と鶏の醤油」または「味噌」のスープからお選びいただけるヌードル。
自家製ラー油や肉味噌、ナムルなどお好きな具材・薬味をトッピング。
お好みの味を見つけてお召し上がりください。
漁師料理 まご茶
ホテルの朝食で漁師めしの「まご茶」はいかがでしょうか。
ご飯に鴨川産の鯵昆布〆を乗せてゴマや三つ葉などの薬味はお好みで。
ほうじ茶を回しかけてサラサラっとお召し上がりください。
充実のキッズコーナー
お子様が喜ぶキッズメニューを離乳食含め8種類以上取り揃えております。
お子様向け食器＆チェアもご用意しておりますので子供も大人も楽しいビュッフェタイムをお過ごしいただけます。
朝食ビュッフェのご案内
- 営業時間
- 7：00～9：30（ラストオーダー9：00）
※すべての時間帯において、浴衣でのご利用をご遠慮いただいております。ご了承ください。
※繁忙日など混雑時には4部制でご案内させていただく場合がございます。また、ご利用のお時間について60分制でご案内となる場合がございます。
※利用状況に応じて予告なしに営業時間を変更させていただく場合がございますのでご了承ください。 - 料金
-
- 大人
- 2,530円（税込）
- 4～12歳
- 1,870円（税込）
- 2～3歳
- 1,320円（税込）
※季節により料金は変わります。
- 特別期間
-
- 大人
- 2,970円（税込）
- 4～12歳
- 2,310円（税込）
- 2～3歳
- 1,760円（税込）
※ゴールデンウィーク（4/26～5/5）及び夏季期間（7/19～8/31）は上記特別期間料金となります。
THE GUNJO RESTAURANT
THE GUNJOレストラン
海外リゾートを思わせるモダンスタイリッシュなレストランで南房総の海を感じながら愉しむ美味なる時。
「千葉らしさ、鴨川らしさ」にこだわったメニューの数々をぜひご体験ください。
まるで海外リゾートに居るかのよう
ガラス張りのレストランは眼前に横たわる海を存分に感じられる造り。
オリエンタル雰囲気漂う内装で整えられた空間が皆様を南国リゾートへと誘います。
豊富なドリンクメニュー・ワインリスト
美味しい料理にさらなる彩りを添えるお飲み物も豊富に取り揃えております。
ディナービュッフェ料金に含まれているお飲み物はコーヒーと紅茶となりますが、別注でクラフトビール、ジン、日本酒等房総ならではのドリンクの他、焼酎、国産ウイスキー、カクテル、シャンパン、赤・白ワイン、トロピカルドリンク、ソフトドリンク等を行衣しております。
お得な飲み放題プランもございますのでスタッフにご相談ください。
スタンダードカクテル のソルティードックをオマージューした鴨川産梅酒で作ったオリジナルカクテル
※20歳未満のお客様へのアルコールの販売はお断りいたします。
※お車を運転されるお客様へのアルコールの販売はお断りいたします。