下関には、河豚、雲丹、鯨、鮟鱇、垢田トマト、安岡葱、下関和牛、吉田茄子など全国に誇れる食材や名産品がたくさんあります。

これらを選りすぐったブランド力のあるフルコース料理、それが「下関満関善席」です。

下関市より認定を受けたホテル西長門リゾート 割烹「生簀篭」では、料理長 清見 達也が究極の下関の料理「下関満関善席」をご提供いたします。

日常を忘れ、豪華で贅沢なひと時をお過ごしください。